可樂(lè )的前身竟然是一種酒？？

柯拉果，又名可樂(lè )果Kola nut，是可口可樂(lè )中的主要成分之一。在碳酸飲料風(fēng)靡全球之前，可樂(lè )果并不是個(gè)為人熟知的果實(shí)。

可樂(lè )果最初是在非洲種植的，直到16世紀才引入歐洲。19世紀末，可樂(lè )果被一噸一噸地運往歐洲和美國，其中的一部分就用在了補充能量（energy boost）的藥物中。

那時(shí)，業(yè)界開(kāi)始將酒精與提神物質(zhì)混合，制成飲料，其中一款很受歡迎的飲料Vino-Kolafra是將可樂(lè )果和瑪薩拉葡萄酒混合制成的，能讓人在很快時(shí)間內從醉酒中清醒，有提神醒腦（refresh）的效果。

而后，為了繞過(guò)有些地方禁止（prohibit）銷(xiāo)售酒精的法律，彭伯頓博士將古柯葉提取物和可樂(lè )果中的咖啡因混合在一起，再加入糖、蘇打水和其他調味品，這款非酒精飲料就成為了第一款可口可樂(lè )。

到了1903年，由于古柯成分在是否為毒品上有爭議性，彭伯頓的繼承者又將可口可樂(lè )里的古柯成分去除，而以一種不含古柯堿的萃取液（extract）來(lái)保持風(fēng)味。

今日推薦

energy boost 補充能量

refresh [r??fre?] v. 提神醒腦

prohibit [pr??h?b?t] vt. 禁止

extract [?ekstrækt] n. 萃取液，提取物

（來(lái)源：滬江英語(yǔ)）